Conjunto matriz espelho (ESP) 63x63 – 3s
Conjunto matriz modelo espelho (ESP)
Molde na qual o punção superior pressiona a caixa matriz através da capacidade da prensa, deslocando-a para baixo, conformando a massa e formando o biscoito. Apresenta menor desgaste do punção superior devido sua forma construtiva quando comparado aos demais modelos de conjuntos e promove um melhor acabamento do produto. Neste modelo utilizam-se cilindros hidráulicos de simples ação ou cilindros hidráulicos de dupla ação, sendo este último geralmente mais utilizado.
